Mamazul Mezcalería & Restaurant - Cocina Mexicana y Cata de Mezcal

Mamazul Mezcalería & Restaurant es una joya de barrio en Aldea Zama, Tulum, dedicada al espíritu auténtico de México a través de su extensa colección de más de 400 agaves tradicionales. Fundada en 2020, el lugar sirve como un hogar para los amantes del mezcal, ofreciendo catas guiadas por expertos que conocen a los productores personalmente. El menú presenta cocina mexicana tradicional con un enfoque en tortillas hechas a mano y tacos de autor como el castacán y el pulpo zarandeado, todo emparejado con su selección curada de mezcal, tequila y raicilla.

Más allá de la barra, Mamazul ofrece experiencias inmersivas como maridajes de queso y chocolate, una clase de Mezcalita y un club de playa único en la costa del Caribe. Con una calificación de 4.7 estrellas de más de 1,000 reseñas, es reconocido por su ambiente cálido, música en vivo y su compromiso con espíritus artesanales no industriales de 20 estados mexicanos.